Khasiat jinten hitam

Semua orang pasti sudah tahu tentang jintan hitam.Jintan hitam di percaya dapat mengobati beberapa penyakit di antaranya kanker, diabetes militus, kolesterol,dll.Hal ini diperkuat dengan adanya sebuah hadist yang di riwatkan Bukhari dan Muslim Nabi Muhammad bersabda “Gunakanah habbatussauda, karena didalamnya terdapat obat untuk segala penyakit kecuali maut”.Dan para herbalis juga meresepkan jintan hitam untuk mengatasi berbagai penyakit.Jintan hitam juga mengalami dua kali berganti nama diantaranya Nirgella Cretica (1768) dan Nigella Indicu (1810) .

Dra.Sriningsih Apt Msi, periset di pusat Teknologi Farmasi dan Medika, membuktikan mengkonsumsi jintan hitam jangka panjang sangat aman.”Jintan hitam mengaktifkan sel milrofag meningkatkan jumlah sel CD4 dan CD8” kata dokter Akrom.Sel-sel itu adalah pembangaun system kekebalan tubuh sehingga mampu mennagkal serangan penyakit.

Enzim asparat aminotransperase (Asar) dan alanin aminotransperase(Alar) pada tikus yang diberi ekstrak jintan hitam.Jika aktivitas kedua enzim itu meningat indikasi jintan hitam taka man dikonsumsi.Dengan dosis 1ml/200 gram bobot tubuh.Aktiitas enzim takberubah.

Riset si hitam :

·         Imunitas

Jintan merangsang sel-sel kekebalan tubuh meningkatkan sekresi interferon dan meningkatkan sel-sel untuk meningkatkan sel-sel pembunuh alami.Ekstrak etanol biji jintan hitam meningkatkan jumlah limfosit damonosit.Selain itu jintan hitam pun meningkatkan aktivitas fagositosis makrofag salah satu sel imun.

·         Kanker

Jintan hitam bersifat anti kanker seperti hasil riset prakinis Edy Meiyanto PhD,peneliti difakultas univeritas Gajah mada.Mekanisme antikanker dengan apoptosis dan antiproliferasi.

·         Kolesterol

Jintan hitam mencegah penumpukan lemak dan kolesterol dalam tubuh dengan menghambat aktivitas enzim fatty acid synthase.Enzim itu mensintesis asam lemak rantai panjang, bahan baku pembentukan kolesterol dan trigliserida.Bila aktivitas fatty acid synthase rendah maka kolesterol dan frigliserida pun tak terbentuk.

·         Diabetes mellitus

Jintan menghambat aktivitas enzim glukosa- 6- phospatase yang berperan dalam darah.Jika kerja enzim itu berhenti maka kadar glukosa darah pun turun.