Resep Rainbow Cake

Resep Rainbow Cake. Resep lengkap memberikan resep yang paling dicari saat ini yaitu rainbow cake. Rainbow cake atau Cake pelangi bisa dijadikan peluang bisnis bagi anda. 

Ukuran loyang 20 x 20 cm diameter 22 cm

Bahan-bahan:

• 8 butir telor
• 1 sdt emulsifier (bisa diganti dengan 2 kuning telor)
• 180 gram gula pasir
• 130 gram minyak goreng

Ayak:

• 160 gram terigu
• 40 gram tepung maizena
• 40 gram susu bubuk
• 1/2 sdt baking powder

Pewarna:
merah tua, orange, kuning, hijau, biru, ungu (sesuaikan selera anda)

Petunjuk

Siapkan 6 buah loyang, oles dengan minyak, alasi dengan kertas roti
Kocok gula dan telor sampai mengembang, masukan emulsifier.
Kocok terus sampai putih, kecilnya mixer
Masukkan tepung, sedikit-sedikit, aduk rata
Tuang minyak goreng, aduk rata.
Bagi adonan menjadi 6 (kira2 masing2 160-170 gram), beri warna, tuang ke dalam loyang.
Panggang dalam oven yang telah dipanaskan 180 derajat Celcius, selama kurang lebih 20 menit. Lakukan tes tusuk untuk memastikan kematangan. Angkat, dinginkan.
Olesi dengan kirim, tumpuk sampai selesai.

.